На своєму обійсті у селі Волосівка на Житомирщині ветеран облаштував цех та басейни з очищенням води.
Близько двох тисяч осетрів, форелі та креветок вирощує ветеран російсько-української війни Микола Тарасенко на своєму обійсті в селі Волосівка Вільшанської громади на Житомирщині. Він облаштував цех та басейни з очищенням води.
Зараз у трьох басейнах живуть осетри різних видів, ще в одному — креветки Розенберга. Також створено водойму для форелі. Перші триста осетрів і 350 форелей Микола придбав мальками у квітні 2024 року.
“Перший місяць спостерігав, як риба росте. Форель набирає вагу швидше. Осетрів я взяв по 8-10 грамів, а форель — 2 грами. До 10 грамів вона росте довго, потім швидко набирає вагу,” — сказав Микола.
“Планую вирощувати їх півтора-два роки, бо вони починають давати ікру через два роки. Можливо, частину продам тушки, а частину залишу на маточне стадо,” — поділився він.
Спочатку Микола займався лише розведенням креветок Розенберга після того, як отримав поранення та пройшов реабілітацію. У 2022 році на Херсонщині він потрапив під авіаобстріл і втратив ноги.
“Лежав у протезному центрі, гортав TikTok і побачив відео про вирощування креветок вдома. Поговорив з родиною, чи допоможуть вони мені. Вони підтримали. Почали будувати будівлю, перші басейни стояли в гаражі. Перші креветки вирощувалися там. Зараз у мене в цеху є мальки креветок, вони дуже маленькі, міліметрів 5” — розказав Микола.
Вирощувати рибу йому подобається більше.
“За рибою догляд менший, ніж за креветками. Не треба сидіти над нею цілий день. Тричі на день годувати і раз у три дні чистити фільтри. Осетри їдять маленьку фракцію корму, у день вони з’їдають 240 грамів, а форель понад тисячу особин з’їдає 1150 грамів корму на день. Вона завжди голодна, ловить все, що летить над басейном,” — додав Микола.
У грудні він планує продавати форель в один із ресторанів та шукає інших покупців.
“Форель ще не досягла товарного розміру, час є. А осетрів планую виводити мальків. Попит на них великий, з одного осетра можна отримати пів кілограма ікри, а з неї — до 10 тисяч мальків. Це вигідніше, ніж продавати тушку,” — сказав бізнесмен.
Наразі Микола збирає гроші на потужніший фільтр для очищення води.
“Губчасті фільтри добре підходять для басейнів, але для водойми на 50 тонн для форелі потрібен більш потужний фільтр. Планую придбати барабанний фільтр, який допоможе при вирощуванні та дозволить щільніше заселення басейнів,” — розповів Микола.
За матеріалами suspilne.media
