Дослідники з Каролінського університету у Швеції виявили два вітаміни, які за надлишку здатні спровокувати розвиток онкологічних захворювань.
На думку вчених, до таких вітамінів належать С і Е. Їхнє передозування може бути не менш небезпечним, ніж дефіцит. Зокрема, підвищений вміст цих вітамінів в організмі здатен призвести до зростання нових кровоносних судин. Це, своєю чергою, може спричинити перенасичення тканин киснем і, як наслідок, зростання ракових клітин.
Дослідники провели експеримент, під час якого спостерігали за гризунами, які страждали на онкологічні захворювання, і дійшли висновку, що швидкість росту пухлини збільшується пропорційно підвищенню дози антиоксидантів. Це підтвердило їхнє припущення про шкоду надмірного споживання вітамінів. Висновки стосуються як вітамінів, що містяться в їжі, так і тих, що входять до складу біологічно активних добавок, пише видання The Journal of Clinical Investigation.
