Суботні поради

Терті тістечка з повидлом

200 г маргарину,

100 г цукру,

3 яйця,

варений жовток,

350 г борошна,

200 г повидла,

0,5 ч.л. соди,

гашеної оцтом.

У посудину висипати цукор, додати три яйця і один варений жовток. Перетерти. Потім додати м’який маргарин і збити міксером. Додати борошно і погашену соду. Замісити тісто, загорнути його в харчову плівку і поставити на 30 хвилин в холодильник.

Розкачати тісто, вирізати з нього квадрат за формою дека. Залишки тіста зліпити докупи, загорнути в харчову плівку і поставити в морозильну камеру на 15-20 хвилин. Змастити тісто тонким шаром повидла.

Дістати залишок тіста з морозильної камери і натерти його поверх повидла. Тісто розрізати на квадратики і викласти на деко. Перед тим деко змастити маргарином і присипати борошном або застелити пергаментним папером. Випікати тістечка в розігрітій до 1800С духовці приблизно 20 хвилин.

Смачного!

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Залишити коментар Facebook