Суботні поради

Сирна паска з маком

150 г готової макової начинки (мак із цукром)

Тісто

120 г вершкового масла,

120 г цукру,

250 г сиру

3 яйця

8 г ванільного цукру

250−270 г борошна

10 г розпушувача

Дрібка солі

Розтоплене вершкове масло збиваємо з цукром, додаємо яйця та продовжуємо збивати. Потім — сир і знову збиваємо. Доповнюємо готовою маковою начинкою із цукром. Збиваємо. Потім додаємо сіль, борошно та розпушувач. Борошно попередньо просіяти. Замішуємо тісто. Заповнюємо наполовину форми.

Випікаємо за 180 градусів 30−40 хвилин.

Прикрасити можна глазур’ю та маршмелоу.

Схожі матеріали