Плоди шипшини як природний вітамінний концентрат (містять велику кількість аскорбінової кислоти, а також вітаміни В1, В2, РР, К) застосовується при багатьох захворюваннях. Експериментально встановлено, що вітамін С пригнічує розвиток атеросклерозу: під його впливом закономірно знижується вміст холестерину в крові й сповільнюється відкладення атероматозних мас у кровоносних судинах. Шипшина також використовується для профілактики й лікування гіпо- та авітамінозу, при гострих і хронічних інфекціях, кровотечах. Вона помічна при лікуванні пневмонії, бронхопневмонії та бронхіальної астми, покращує обмін речовин, сприяє окислювально-відновлювальним процесам в організмі, зменшує ламкість судин. Застосовують плоди у вигляді настоянок, екстрактів, сиропів тощо.
Відвар із цілих плодів: 20 г ягід шипшини заливають склянкою окропу, кип’ятять у закритому емальованому посуді протягом 2-4 годин на маленькому вогні, проціджують. П’ють по ¼-1/2 склянки двічі на день. Дітям дають по 1/3 склянки.
Настій з очищених плодів: 20 г шипшини заливають 2 склянками окропу. Кип’ятять суміш у закритому емальованому посуді протягом 10 хвилин, потім настоюють 2-3 години, проціджують. Приймають по ¼- ½ склянки двічі на день. Дітям дають по 1/3 склянки. Для поліпшення смаку можна додати мед.
Вітамінні чаї:
- плоди шипшини та сушені ягоди смородини (1:1);
- плоди шипшини та ягоди горобини (1:1).
2 ч. л. плодів заварюють 2 склянками окропу, настоюють годину, проціджують, додають за смаком цукор. П’ють по пів склянки 3-4 рази на день.