Суботні поради

Салат на усі випадки життя

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • відварене м’ясо, яловичина чи інше, 150 г;
  • яйця, 3 шт.;
  • яблуко кисло-солодке, 1 шт;
  • сир, 60 г;
  • цибуля, 1 шт;
  • зелень, сіль, перець, майонез;
  • оцет столовий 2 ст.
  • цукор, 1 ст.
  • сіль, 1 ч.л;
  • кип’яток, 100 мл.

Процес приготування салату

Цибулю ріжемо кубиком і маринуємо в кип’ютку, оцті, цукрі та солі. Залишаємо в маринаді до тих пір, поки вода не охолоне. Зливаємо маринад і віджимаємо цибулю.

Салат формуємо шарами і кожен покриваємо сіткою майонезу.

Відварене м’ясо ріжемо дрібними шматочками і викладаємо перший шар.

Другий шар – цибуля.

Третій шар – терте на великій тертці яблуко.

Четвертий шар – терті на великій тертці яйця.

П’ятий шар – тертий сир.

Посипаємо салат нарізаною зеленню і можна подавати до столу.

Щоб смак салату став яскравішим, відправте салат в холодильник трохи остудитися і тоді аромат і смак будуть оригінальнішими. М’ясо можна використовувати будь-яке на свій смак, дуже непогано виходить з копченим. Сир деякі беруть солоніший, тоді немає необхідності додатково присолювати шари салату.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Лютий 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829