Інгредієнти:
- 500 г риби,
- ¾ склянки вареного рису,
- цибулина,
- зубчик часнику,
- спеції до риби,
- 1 ст. л. майонезу,
- панірувальні сухарі або борошно.
Додати в рибний фарш подрібнену цибулю та відварений рис.
Вичавити часник, додати спеції, майонез і сформувати котлети.
Обкачати їх у борошні або сухарях і посмажити на сковорідці в олії.
