- Моркву та яблука помийте й очистьте. Моркву натріть на дрібній тертці, а яблуко – на великій.
- Збийте віночком яйце з цукром, додайте сметану, сир, сіль, натерті моркву та яблука. Перемішайте.
- Форму для випікання змастіть вершковим маслом і викладіть тісто.
- Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин. Трохи охолоджену готову страву акуратно вийміть із форми та посипте цукровою пудрою.
Поради:
- Сметану використовуйте будь-якої жирності.