Суботні поради

Просто тануть у роті: готуємо ароматні пончики як у дитинстві

Інгредієнти:

  • 300 мл молока,
  • 30 г дріжджів,
  • 50 г цукру,
  • 3 жовтки,
  • дрібка солі,
  • 500 г борошна,
  • 125 г розтопленого вершкового масла,
  • повидло, шоколад.

Приготування:

У мисці розчиніть дріжджі у молоці. Додайте решту складових, окрім масла. Замісіть туге тісто. Тоді влийте розтоплене вершкове масло. Має вийти пухке тісто. Накрити рушником та залишити на 1,5 год.

Опісля розкачати тісто товщиною 1,5 см. Вирізати кружечки. Викласти на деко та залишити на 30 хв. Тоді зробити всередині виїмки, наповнити їх повидлом. Випікати при температурі 180° 20−25 хв.

Смачного!

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали