Суботні поради

Просто ідеальний: цей салат можна готувати в піст, на свято й на кожен день

Необхідні інгредієнти:

огірки солоні — 3 шт.

картопля — 3 шт.

пекінська капуста або листя салату — 100 г

кукурудза — 2 ст. ложки

часник — 1 зуб.

Для заправки:

гірчиця — 0,5 ч. ложки

лимонний сік — 1 ст. ложка

олія — 3 ст. ложки

сіль, перець — до смаку

Спосіб приготування

Солоні огірки в цьому рецепті можна замінити на мариновані. Огірки ріжемо кубиками. Нарізаємо картоплю кубиками. Пекінську капусту ріжемо чималими шматками й додаємо до інших інгредієнтів. Туди ж додаємо консервовану кукурудзу. Якщо ви хочете зробити салат ситнішим, замість кукурудзи можете додати консервовану квасолю у такій же кількості. Вичавлюємо у салат зубчик часнику.

Для заправки змішайте сік лимона, гірчицю та олію, а також сіль та перець. Буде дуже смачно, якщо додати ароматну нерафіновану соняшникову олію. Салат добре перемішуємо й подаємо до столу.

Схожі матеріали

Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.

Популярні новини