Багато хто з нас використовує їжу, щоб поліпшити настрій у важкі моменти або нагородити себе за досягнення. Однак чи справді це допомагає? Це питання потребує серйозного розгляду.
Про це повідомляє Evveryday Health.
Насправді, найчастіше результат виявляється протилежним. Річ у тім, що для таких «втіх» ми нерідко обираємо шкідливі продукти. Давайте розберемося, яких із них варто уникати, щоб зберегти гарний настрій.
Деякі продукти можуть знижувати рівень серотоніну – гормону радості, який відіграє важливу роль у підтримці настрою, регулюванні сну, зміцненні кісток і пам’яті, а також сприяє нормальній роботі мозку і тіла.
Важливо відзначити, що серотонін часто називають «гормоном щастя», оскільки він має прямий вплив на наш емоційний стан.
Продукти з трансжирами
Трансжири – це шкідливі ненасичені жири, які містяться в багатьох продуктах. Вони можуть негативно позначатися на настрої. Фахівці рекомендують зменшити споживання напівфабрикатів, солоних закусок, чіпсів і картоплі фрі. Фастфуд, крім трансжирів, містить рафіновані вуглеводи і надлишок солі, що призводить до стрибків енергії та погіршення настрою.
Перероблені продукти
Ковбаси та м’ясні консерви – це приклад продуктів, які можуть зашкодити травній системі. Оскільки більша частина серотоніну виробляється в кишечнику, їхнє надмірне споживання здатне викликати перепади настрою. Також важливо уникати м’яса з консервантами, які можуть провокувати емоційні коливання.
Алкоголь і газовані напої
Алкоголь тимчасово може створювати відчуття піднесеного настрою, але в довгостроковій перспективі він сприяє розвитку депресій і проблем із печінкою. Газовані напої, особливо солодкі, призводять до стрибків рівня цукру в крові, що також негативно впливає на настрій. Навіть дієтичні напої не розв’язують проблему, оскільки підсолоджувачі, що містяться в них, можуть викликати тривожність.
