Інгредієнти:
- Йогурт нежирний без добавок — 500 г,
- Перець болгарський — 1 шт.,
- Чилі — половинка невеликого перцю,
- Часник — 2 зубчики,
- Сіль — за смаком,
- Оливкова олія — столова ложка,
- Лимонний сік — чайна ложка.
Болгарський перець запекти до готовності та подрібнити, попередньо знявши шкірку. Змішати з подрібненим сирим перцем чилі та часником.
Додати йогурт, змішати, посолити. Доповнити соком лимона й оливковою олією.
Їсти вприкуску зі свіжоспеченим білим хлібом.
Смачного!
