- 3 філе малосольного оселедця,
- 100 г томатного пюре,
- 1 цибулина,
- 3 ст. ложки оливкової олії,
- 100 мл йогурту або вершків.
Томатний сік з’єднуємо з томатним пюре. Цибулю ріжемо тонкими півкільцями. Змішуємо її з томатною масою, вершками. Заливаємо маринадом тушки рибки, ставимо на 2 години в холодильник. Через дві години можна пробувати.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн