Суботні поради

Маківник без борошна

  • 50 г вершкового масла,
  • 75 г цукру,
  • 2 яйця,
  • 75 г маку.

Масло і 50 г цукру збити. Додати 2 жовтки. Збити міксером на середній швидкості до запустіння. Додати мелений мак і розмішати.

Збити білки в міцну піну, додати 25 г цукру, добре збити. Частину білків додати до макового тіста, розмішати до гладкості. Додати решту білків, акуратно перемішати. Готове тісто перелити в змащену маслом і посипану борошном форму. Випікати 30 хв за 1800С.

Для глазурі 100 г цукрової пудри залити 2 ст. л. окропу і 1 ст. л. рому, розмішати до гладкості. Змастити глазур’ю теплий маківник. Можна подавати.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Fill out this field
Fill out this field
Будь ласка, введіть правильний email.
You need to agree with the terms to proceed

Залишити коментар Facebook