- Куряче філе — 4 шт.
- Цибуля — 2 шт.
- Біле сухе вино — пів склянки
- Кабачок — 2шт.
- Морква -1шт.
- Картопля — 1шт.
- Сіль -за смаком
Замаринуйте курятину у вині з нарізаною кільцями цибулею, попередньо залишивши у холодному місці на півтори-дві години. Підсмажте на барбекю. Окремо підсмажте овочі.
Овочі поріжте на слайси. Зверху викладіть куряче філе. Притрусіть дрібно нарізаною зеленню або подавайте зелень окремо.
Смачного!