Коли копати картоплю небезпечно
Досвідчені городники радять не копати картоплю під час повного місяця. У ці дні земля «тягне» вологу догори, тому бульбини стають мокрими, швидко проростають і псуються.
Не менш несприятливий і молодик: у цей період картопля дрібніша, містить менше крохмалю та гірше зберігається.
Небажано також копати картоплю одразу після сильної грози. Через надлишок вологи клубні можуть заразитися фітофторозом. Краще почекати 2–3 дні, поки ґрунт підсохне.
Не радять городники також виходити на поле в дні різких температурних коливань. Спека робить картоплю м’якою, а холодна й надмірно волога погода знижує її іммунітет до зберігання.
Ці “вересневі заборони” – перевірені часом поради, що віками передавалися від покоління до покоління. Дотримуючись їх, ви збережете врожай до весни без значних втрат.
