- Червоні та жовті яблука солодші і, отже, калорійніші. При цьому в них міститься більше бета-каротину, корисного для очей, мозку та судин. Яблука червоного та жовтого кольору без побоювань можуть вживати люди з підвищеною кислотністю шлунка. Крім того, такі яблука містять потужний антиоксидант кверцетин.
- Що стосується яблук зеленого кольору, то людям із захворюваннями шлунка їсти їх небажано. Однак такі яблука вважаються кориснішими для тих, хто стежить за фігурою, оскільки вони містять удвічі менше цукру, ніж червоні. Також зелені яблука містять більше вітамінів С, В та заліза, і особливо є корисними восени. Ще один плюс яблук зеленого кольору – вони рідше викликають алергічні реакції.
Якщо у вас немає протипоказань, краще використовувати в їжу яблука різних кольорів, тоді їхня позитивна дія на організм буде максимальною.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
