Какао містить велику кількість корисних речовин і є хорошим джерелом, антиоксидантів, які перешкоджають передчасному старінню клітин. Також у какао містяться речовини, які знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань і мають протизапальну дію. Крім того, какао багате на цинк, магній, залізо і безліч інших корисних мікроелементів. У ньому також міститься гормон триптофан, який відповідає за почуття щастя і задоволеності життям.
Дієтологи радять людям після 50 років випивати філіжанку-другу какао.
Не рекомендується вживати какао людям з індивідуальною непереносимістю кофеїну, який є і в какао. Також відмовитися від какао потрібно людям з виразковою хворобою шлунка і дванадцятипалої кишки, оскільки воно може спричинити загострення цих захворювань. Крім того, какао бажано виключити з раціону при гастроезофагеальному рефлексі, хронічних захворюваннях печінки та жовчного міхура, аритмії та високому тиску.
