Багато хто вважає, що гостра їжа є шкідливою для організму, проте за відсутності протипоказань така їжа може принести користь.
Гострі страви зі спеціями допомагають зберігати стабільну вагу – вони діють як спалювачі жиру. І організм не надто активно накопичує калорії. Крім того, вони прискорюють метаболізм (обмін речовин) і знижують небезпеку запальних процесів, позитивно впливаючи на самопочуття людини.
До того ж при вживанні гострих страв знижується потреба в солі – цьому сприяють речовини, що містяться у перці. А надлишок солі, як відомо, одна із причин виникнення гіпертонії.
Однак незважаючи на загальний позитивний вплив гострих страв на здоров’я, все ж таки краще проконсультуватися з лікарем, бо ви можете не знати, що гостре вам протипоказано. Пам’ятайте, що гострі страви не можна їсти людям із захворюваннями шлунка, а надмірне вживання гострої їжі може спричинити виникнення гастриту.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
