Баклажани кружальцями під томатним соусом: простий рецепт на чотири порції
Баклажани кружальцями обсмажують і перекладають густою томатною заливкою з часником та зеленню. Простий рецепт холодної літньої закуски.
Суботні поради
Колода замість грядки: гливи й шиїтаке можна виростити просто на дачі
Гливи та шиїтаке можна вирощувати на колодах просто на дачі. Як заселити деревину міцелієм, де її поставити та скільки чекати…
Як визначити стиглість кавуна за плямою, шкіркою та звуком
Як визначити стиглість кавуна за земляною плямою, шкіркою, вагою та звуком. Пояснюємо, яким популярним прикметам не варто довіряти окремо.
Замість помідорів — сливи: ця аджика виходить густою, кисло-солодкою й гострою
Сливова аджика без помідорів — густий кисло-солодкий соус із чилі, часником та імбиром. Перевірений рецепт закрутки на зиму
Маринований гострий перець у солодкому маринаді: пряний рецепт для холодильника
Як приготувати маринований гострий перець із яблучним оцтом, цукром і прянощами. Простий рецепт закуски, яку потрібно зберігати в холодильнику.
Чи можна їсти помідори з тріщинами: коли плід краще викинути
Помідори з невеликими свіжими тріщинами можна їсти за певних умов. Розповідаємо, як оглянути, вимити й підготувати плід та коли його…
Чому фарба не перекриває сивину: помилки, яких припускаються жінки
Розповідаємо, як правильно фарбувати сиве волосся, яку фарбу обрати та чому перед кожним використанням необхідно проводити тест на алергію.
Перці, фаршировані капустою на зиму: хрустка заготовка, яку з’їдають однією з перших
Перці, фаршировані капустою на зиму, виходять хрусткими, ароматними й злегка пікантними. Покроковий рецепт, точний маринад і пастеризація для надійного зберігання
Солодкі мариновані помідори: простий рецепт із 100 г цукру на літр маринаду
Рецепт солодких маринованих помідорів із перцем, часником, кропом і петрушкою. Пропорції маринаду на 1 літр води та важливе правило безпечного…
Уночі до +10°C: які рослини на городі Житомирщини варто прикрити 12–13 серпня
На Житомирщині 12–13 серпня вночі прогнозують до +10…+15°C. Чи треба накривати огірки й помідори та які рослини найбільше бояться холоду
Чотири чоловіки, коньяк і жодних дієт: акторка Тетяна Карпова прожила 102 роки
Акторка Тетяна Карпова прожила 102 роки, чотири рази виходила заміж і жартувала про коньяк та відсутність дієт. Яким був її…
Не поглинає запах: навіщо тоді господині кладуть лавровий лист у холодильник
Чи справді лавровий лист прибирає запах у холодильнику? Пояснюємо, що станеться за годину, як працює аромат лавра і що робити,…
