Як заморозити лимони на зиму: простий спосіб зберегти цитрусові для чаю та випічки
Лимони можна заморожувати цілими, кружальцями або у вигляді кубиків соку. Як зберегти цитрусові на кілька місяців, щоб вони не пропали
Кулінарія
Біла квасоля замість ковбаси: ніжна намазка для хрустких ранкових тостів
Ніжна намазка з білої квасолі без м’яса: рецепт із часником, лимоном та олією. Інгредієнти на 4 порції, покрокове приготування й…
400 г готового тіста і два види сиру: солоний пиріг із хрусткою скоринкою без замішування
Як приготувати солоний пиріг із бринзою, кисломолочним сиром і тонким тістом філо. Пропорції для дека 30 × 20 см, покроковий…
Не обов’язково купувати лосось: дві доступні риби та смачна намазка для святкового столу
Чим замінити червону рибу в бутербродах, салатах і святкових закусках. Оселедець, скумбрія та домашня рибна намазка — прості й смачні…
Мариновані голубці з корейською морквою — хрумка закуска, яку захочеться готувати знову
Мариновані голубці з корейською морквою: 2 кг капусти, 1,2 кг моркви, часник і кисло-солодкий маринад. Рецепт на 5 літрів, готовність…
Салат з оселедцем, картоплею та двома видами огірків — ситна закуска з ніжною заправкою
Оселедець, ніжна картопля, яйця й хрусткі огірки. Покроковий рецепт домашнього салату з легкою гірчичною ноткою
Гарбузовий «Наполеон» із лаваша: ніжний торт без замішування та розкачування тіста. ВІДЕО
Гарбузовий «Наполеон» із тонкого лаваша та ніжного заварного крему. Точні пропорції, 15 хвилин у духовці для коржів і покроковий рецепт
Замість печінкового торта зробіть маленькі рогалики — начинка з сиром, часником і морквою
Із 500 г курячої печінки можна приготувати маленькі закусочні рогалики. Ніжні млинці, сирна начинка й просте формування
Білі гриби можна заморозити сирими, але є нюанс: коли краще взяти сковороду
Як правильно заморожувати білі гриби без варіння: підготовка, заморожування одним шаром і спосіб зі сковородою, який заощадить місце
Яка капуста підходить для квашення, а яку краще залишити для салатів
Як вибрати капусту для квашення, щоб вона була соковитою та хрумкою. На що звернути увагу при покупці та які качани…
Із вареного гарбуза виходять ніжні цукерки в шоколаді — простий рецепт із печивом та горіхами
Домашні цукерки з вареного гарбуза, печива й волоських горіхів у шоколадній глазурі. Простий покроковий рецепт без випікання
Січена капуста, солоні огірки й зерна гірчиці — старий рецепт «пересічених огірків»
Як приготувати пересічені огірки зі свіжою січеною капустою, гірчицею в зернах, хроном і часником. Інгредієнти та покроковий спосіб
Реклама