Інгредієнти:![](https://subota.online/wp-content/uploads/2024/02/pirog-13-optimized.jpg)
- 0,5 банки вареного згущеного молока,
- 80 г цукру,
- 1 пакетик ванільного цукру,
- 80 г вершкового масла або соняшникової олії,
- 200 мл молока,
- 1 чайна ложка розпушувача,
- 1 куряче яйце,
- 1 щіпка солі.
Приготування:
- Візьміть глибоку миску або тарілку і вбийте яйце, додайте сіль, цукор з ванільним цукром, збийте віночком.
- Додайте розтоплене вершкове масло або соняшникову олію (без запаху) та молоко, добре перемішайте.
- Частинами введіть просіяне борошно, з розпушувачем, повинно вийти густе тісто.
- На дно силіконової форми або звичайної форми для випічки, попередньо змащеною олією, викладіть тонким шаром тісто, а зверху чайною ложкою по всьому тісту розподіліть трохи згущене молоко. До речі, можна використовувати форми для випікання кексів.
- Залийте тістом зверху і поставте в духовку запікатися.
- Духовку потрібно розігріти до 180 градусів. Випікати пиріг 25-30 хвилин.