Необхідні продукти:
- Сир домашній – 400 гр.;
- Борошна – 1,5 або 2 склянки;
- 100 гр. – цукру;
- Масло (або маргарин) – 50 гр.;
- Одне яйце куряче;
- Одна столова ложка сметани;
- 11 гр. розпушувача (для тіста);
- Ванілін – один пакет.
Начинка:
- Повидло – 300 гр.;
- Цукрова пудра (або цукор на посипку);
- 1 чайна ложка.
Покроковий процес приготування:
Масло треба перетерти з цукром, потім додати сир, яйце, сметану, ванілін та розпушувач.
Всипте також борошно. Замішуйте тісто, щоб було м’яким.
