Взимку найважливіше – не застудитися! Пропонуємо чотири рецепти пряних чаїв, які відмінно підійдуть для зміцнення імунітету.
- «ОБІЙМИ ТЕПЛА»
Змішати по 1 ч. л. цедри апельсину, каркаде. Додати паличку кориці, дрібку гвоздики та мускатного горіха. Сировину залити 500 мл окропу. Настояти 15 хвилин, процідити та насолоджуватися приємним смаком та ароматом.
- «ЗГАДУЮЧИ КОХАНИХ»
Змішати по 1 ч. л. подрібненої сухої трави материнки, розмарину, чебрецю, лаванди. Додати щіпку меленого запашного перцю. Залити склад 500 мл окропу, настояти 15 хвилин, процідити.
- «ВІДЛУННЯ ЗИМИ»
Змішати 1 ч. л. подрібненого сухого листя меліси з 2 ч. л. каркаде. Додати щедру дрібку кориці. Залити 500 мл окропу, настоювати 15 хвилин.
Завжди потрібно використовувати свіжу воду та уникати кип’ятіння чайника двічі перед приготуванням чаю. Кисень втрачається з води під час другого кип’ятіння, що може надати гіркоту напою.
