Червоне м’ясо. Загалом червоне м’ясо – один з найважчих для перетравлювання продуктів. Влітку дієтологи рекомендують віддати перевагу рослинному білку. Однак, якщо вам важко відмовитися від м’яса, краще вибрати курку.
Молочні продукти. Навіть якщо у вас немає проблем з переносимістю лактози, молочні продукти, крім кефіру, організму перетравлювати важко.
Одна філіжанка лате, особливо холодного, спекотного дня забезпечить вас важкістю в животі на декілька годин. А улюблений усіма пломбір містить ударну порцію молочного жиру, який разом з великою кількістю цукру перетворюється на суміш, що додатково навантажує шлунково-кишковий тракт. Позбуватися задоволення з’їсти морозиво не варто. Просто обирайте його корисніші варіанти.
Крижані напої. Холодні напої, як не дивно, не допомагають організму охолодитися, а навпаки – заважають нормальній терморегуляції через те, що занадто холодну рідину наш організм засвоїти не може. Йому необхідно попередньо її нагріти, а для цього потрібна енергія, більшу частину якої організм витрачає на підтримку нормальної температури тіла. Одним словом, споживанням холодних напоїв ми ускладнюємо роботу нашого організму, якому і так нелегко доводиться в спекотні дні. Намагайтеся пити якомога більше рідини кімнатної температури.
Солодощі. Найкращий літній десерт – це фрукти, а від цукерок, шоколаду й випічки слід відмовитися. Солодощі містять багато цукру, жирів, консервантів, ароматизаторів та інших інгредієнтів, які організму буде нелегко перетравити.
