Суботні поради

Таку гречку з задоволенням їдять навіть ті, хто її не любить. Рецепт розсипчастої каші

Гречана каша, зроблена за цим рецептом, виходить дуже розсипчастою, ароматною та з яскравим смаком. Навіть ті, хто не дуже любить цю крупу, визнають, що вона дуже смачна.

Інгредієнти:

Гречана каша
150 г
Фарш курячий
300 г
Цибуля ріпчаста
1 шт
Морква
1 шт
Часник
2 зубчики
Олія
2 ст.л.
Томатна паста
2 ст.л.
Лавровий лист
за смаком
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

ПРИГОТУВАННЯ:
Крупу промиваємо і просушуємо на сковороді, можна сухій або змащеній олією.

Цибулю ріжемо дрібними кубиками і обсмажуємо до напівготовності, додаємо терту моркву, тушкуємо, додаємо фарш, перемішуємо і готуємо до готовності. В кінці солимо і перчимо до смаку.

Додаємо томатну пасту, перемішуємо.

Всипаємо гречку, перемішуємо і наливаємо воду так, щоб вона покрила крупу.

Накриваємо кришкою і тушкуємо на невеликому вогні.

В кінці ще солимо за смаком, додаємо лавровий лист, подрібнений часник та інші спеції на ваш смак.

Таку гречку з задоволенням їдять навіть ті, хто її не любить. Рецепт розсипчастої каші

Такий гарнір точно оцінять у вашій родині. Ви можете ще подати якісь рибні або м’ясні закуски, салати або мариновані овочі.

Таким чином можна готувати рис чи іншу крупу.

Смачного!

Схожі матеріали

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Fill out this field
Fill out this field
Будь ласка, введіть правильний email.
You need to agree with the terms to proceed

Залишити коментар Facebook