Суботні поради

«Швидкий» омлет на вершковому маслі

Складові:

  • Яйця — 3 шт.;
  • Вершкове масло — 20 г;
  • Зелень — для подачі;
  • Сіль, перець — за смаком.

Приготування:

  • Яйця збити до однорідності, додати сіль та перець.
  • Розтопити на пательні вершкове масло.
  • Вилити на пательню яєчну суміш, почекати 5 секунд, щоб яйця злегка схопилися.
  • Потрусити пательнею вперед-назад, зсуваючи омлет виделкою до центру, щоб яйця швидше загустіли. Омлет має знизу загуснути, а зверху залишитися рідким.
  • Вимкнути вогонь та за допомогою виделки та лопатки згорнути омлет у рулет.
  • Готовий омлет подавати зі свіжою зеленню.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.

Залишити коментар Facebook