Шеф-кухар із зірками Мішлен отруїв понад 50 людей на весіллі

Італійський шеф-кухар, володар зірок Мішлен, був засуджений до умовного тюремного ув’язнення й оштрафований після того, як 53 людини отруїлися молюсками, заражених норовірусом.

Звинувачення стосувалися весільного банкету в ресторані Марко Сакко Piccolo Lago, який має дві зірки Мішлен.

Гостям ресторану з видом на озеро Мергоццо на півночі Італії подали ризотто під час урочистостей з нагоди весілля 2021 року. Однак пізніше виявилося, що їжа була заражена норовірусом – висококонтагіозним вірусом, також відомим як зимовий блювотний вірус.