Відчиняйте дверцята холодильника тільки у разі необхідності і робіть це правильно.
Можна один раз відчинити холодильник і випустити все холодне повітря. Тому брати щось із нього слід тільки за крайньої потреби. При цьому дверцята відчиняти мінімально і якнайшвидше зачиняти. Тому наперед обдумайте, що саме хочете взяти.
- Не відкривайте морозильної камери! Якщо ви не знаєте, коли з’явиться світло, морозильну камеру краще взагалі не зачіпати. Продукти, які розтанули, не можна заморожувати повторно!. Тому якщо вони попливуть – матимете багато клопоту: з’їсти, переробити чи доведеться викинути.
- Не кладіть у холодильник продуктів кімнатної температури, теплих або гарячих. Вони підвищать температуру в холодильнику.
- Перевірте стан ущільнювача на дверцятах. Можливо, його треба поправити або й зовсім замінити.
- Придбайте сухий лід, акумулятори холоду або просто заморозьте пластикові пляшки з водою. 20 кг льоду здатні утримувати холод в морозилці об’ємом 500 л 48 годин. Пляшки із замороженою водою можна зберігати в морозильній камері, а коли вимикають світло, частину з них перекладати в холодильник.
- Морозильну камеру краще тримати щільно наповненою продуктами, а холодильник – не надто щільно – так холод зберігається краще.