Суботні поради

Салат з куркою, грибами та свіжим огірком: літній варіант “Олів’є”

Складники:

  • куряче філе – 2 шт.,
  • яйця – 3 шт.,
  • гриби мариновані – 200 г,
  • огірки свіжі – 2 шт.,
  • майонез,
  • зелень.

Приготування

  • Куряче філе відваріть у підсоленій воді 20 хвилин. Остудіть.
  • Мариновані гриби та куряче філе наріжте кубиками.
  • Яйця відваріть круто, остудіть. Наріжте кубиками.
  • Огірки вимийте, обсушіть. Наріжте брусочками.
  • У салатниці поєднайте варене філе, гриби, яйця, свіжі огірки. Заправте майонезом. Перемішайте. Посипте зеленню.

Поради

  • Замість майонезу можете взяти сметану або будь-яку іншу заправку.
  • Для аромату філе в бульйон під час варіння додайте спеції.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали