Гарячі новини

Популярна житомирська домова кухня почала бутилювати власний узвар

Родзинкою житомирської кулінарії є домова кухня “Марципан”, що в обласному центрі по вулиці Великій Бердичівській.

Здається, такої смачної домашньої кухні немає ні у Києві, ні у Львові. Багато житомирян уже полюбили “Марципан” і смакують вдома стравами звідти.

Цього разу менеджери та кулінари “Марципана” здивували мешканців та гостей міста, виставивши в продаж пляшки з узваром власного виробництва. Вони назвали узвар “Пан Марципан”. Акцентують, що узвар ніби із екологічно чистих сухофруктів.

Коштує одна пляшка узвару, об’ємом 1 літр – 40 гривень.

На думку журналістів сайту Субота-онлайн, власники і технологи “Марципану” стоять фактично на порозі виробництва та продажу невеликих промислових об’ємів власної продукції, вони мають збільшити продажі, розв’язати питання упаковки та оформлення (бутилювання узвару – один із перших кроків) та розширити збут, вийшовши із меж власної мережі. Додаткої розкрутки потребує також торгова марка “Пан Марципан”, яка може стати такою ж розкрученою житомирською маркою як “Рудь”.

Схожі матеріали

Популярні новини