Суботні поради

Новий рецепт салату з оселедцем

Продукти:

  • 200 г філе оселедця;
  • 2 відварених картоплини;
  • 1 червона цибуля;
  • 4 мариновані огірочки;
  • кріп;
  • 4 ст. л. олії;
  • 2 ст. л. лимонного соку;
  • 1 ч. л. гірчиці;
  • сіль.

Як готувати:

Відварену картоплю ріжемо кружальцями і кожен перерізуємо наполовину.

Картоплю заливаємо половиною заправки, додаємо до смаку сіль і добре перемішуємо.

До картоплі додаємо цибулю, порізану тонкими півкільцями, перемішуємо.

Корнішони ріжемо тонкими кружечками і додаємо в салат.

Для заправки з’єднуємо соняшникову олію і лимонний сік, гірчицю і перемішуємо до однорідності.

 

 

В цей салат ви можете додавати і прості мариновані або солені огірки, тільки ріжемо невеликими і тонкими шматочками.

Філе оселедця також ріжемо тонкими шматочками і додаємо в салат.

Тепер заливаємо соус, що залишився, перемішуємо і відправляємо в холодильник на 20 хвилин маринуватися.

Перед подачею можна посипати свіжим кропом.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Щоб відправити коментар вам необхідно авторизуватись.

Залишити коментар Facebook