- 1 банка консервованої квасолі,
- 2 буряки,
- 5 маринованих огірочків,
- 1 цибулина.
Для заправки
- 1 чайна ложка гірчиці в зернах,
- Сіль — за смаком,
- Чорний перець — за смаком,
- 2 столові ложки соняшникової або оливкової олії,
- 1 чайна ложка оцту або лимонного соку.
Буряк запекти до готовності. Натерти на тертці. Цибулю порізати кільцями або кубиками. З’єднати буряк і цибулю з іншими інгредієнтами. І заправити заправкою з рослинної олії, лимонного соку та спецій.
І смачного!
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
