Після збирання врожаю цибулини потрібно добре просушити на грядці, а потім 1-2 тижні – в приміщенні, що добре провітрюється. Якщо ви купуєте цибулю в магазині або на базарі, врахуйте такі рекомендації:
- Для зберігання вибирайте цибулини середнього розміру (3-5 см в діаметрі) з щільним, рівним і неушкодженим лушпинням, без зелених пагонів, білого нальоту, пророслих корінців і цвілі.
- Цибулю потрібно зберігати в ящиках, перфорованих коробках (з отворами), тканинних або паперових мішках, овочевих сітках або плетених кошиках. Не слід герметично упаковувати цибулю – вона може запліснявіти або згнити.
- По можливості виносьте цибулю на сонячне світло, оскільки ультрафіолет знищує шкідливі бактерії.
- Розміщувати цибулю краще на високих полицях, на утепленій лоджії, під ліжком або в коморі. Найкраща температура для зберігання цибулі у квартирі – від +18 до +22 градусів, з вологістю 60-70%. Термін зберігання залежить від сорту – пізні сорти можуть зберігатися навіть до травня.
