Суботні поради

Як зберігати часник

ПІДПИШІТЬСЯ НА НАС В GOOGLE
ДОДАТИ ЗАРАЗ

У косах. Здавна цей спосіб був найпопулярнішим. Для цього бадилля з головок часнику не прибирали, а знімали лише зайві листочки. Зі стебла плели кіски. Потім часник підвішували ближче до стелі.

Олія. Повністю почистити головки часнику, покласти їх у банки та залити будь-якою олією. Така заготівля стане у пригоді взимку.

Реклама

Борошно. Часник добре висушити і помістити у банки з борошном.

Холодильник. Спочатку голівки часнику потрібно висушити, потім скласти у паперові мішечки і пересипати цибулевим лушпинням або сіллю. Зберігати  окремо від овочів.

Панчохи. Скласти часник у капронові панчохи і повісити у сухому місці.

Сіль. Часник спочатку розібрати і підсушити. На дно фанерного ящика насипати сіль, викласти,  шар часнику. Повторити. Головки часнику не повинні торкатися одна одної.

Морозильна камера. Такий спосіб годиться для квартири. Але часник дещо втрачає свій аромат та пряний смак.

Реклама

Коробки та ящики. Часник можна зберігати у погребі. Попередньо його треба  перебрати і скласти у ящики.

Попіл. На дно коробки насипати шар попелу (не більше 2 см), зверху викласти часник. Тоді знову попіл і часник. Так повторювати до заповнення коробки. Верхній шар повинен бути з попелу.

Реклама

Схожі матеріали

Реклама

Популярні новини

Реклама