Чи можна вживати бутерброди на сніданок, і якщо так, то які саме

Але якщо ви не можете представити свого життя без бутербродів, то дотримуйтесь кількох правил:

• Вибирайте хліб з цільнозернового борошна і (на заквасці) — це вказано на упаковці. Знайти “правильний” хліб — не проблема, зараз на ринку досить багато виробників натуральних продуктів.
• Обов’язково додавайте до бутерброда овочі — кілька листів зеленого салату, скибочки авокадо або кабачка (можна навіть сирого!). Рослинна клітковина дуже корисна для кишечника: такий бутерброд можна їсти не тільки на сніданок, але і використовувати в якості перекусу протягом дня.
• Промислово-перероблені продукти замініть на натуральні, або на продукти домашнього приготування. Так, наприклад, замість ковбаси з супермаркету можна використовувати червону рибу, яловичину або індичку, запечену в духовці.
• Якщо ви дотримуєтеся раціону з низьким вмістом вуглеводів або худнете, то замініть звичайні бутерброди на «зелені», використовуючи замість хліба лист зеленого салату. Покладіть на нього скибочку птиці/риби/м’яса, додайте овочі і трохи хумусу. Такий бутерброд можна з’їсти навіть на вечерю (і не один!)

Не вживайте бутерброди в якості обіду — це приймання їжі повинне бути комплексним, теплим і збалансованим, тобто містити в собі всі групи нутрієнтів.