Минуло всього кілька місяців після збирання цибулі, а на багатьох цибулинах вже з’явилася гнилизна.
Одне з найпоширеніших захворювань – сіра шийкова гнилизна. Зараження відбувається ще в полі, перед збиранням. Збудник поселяється на нижньому листі, що відмирає, і поступово проникає в шийку цибулини. При зберіганні хвороба швидко розвивається, і за 1,5-2 місяці може повністю знищити врожай.
Перші ознаки захворювання – розм’якшення тканин і поява вм’ятини біля шийки цибулини.
Швидкому розвитку гнилі сприяють підвищена вологість і висока температура у приміщенні, де зберігається цибуля. Найкращі результати дає штучне сушіння: кілька днів при температурі 25-350С з активною вентиляцією, а потім – короткочасне підвищення температури повітря до 42-450С на 10-12 годин.
Оптимальні умови зберігання цибулі: температура 0-30С і відносна вологість повітря близько 75%.
