Медики запевняють, щоб прожити здорове і довге життя і захистити свій організм від інфарктів, інсультів і хвороб серця, потрібно включити в раціон корисні продукти харчування.
Так, за словами фахівців, один з головних продуктів здоров’я і довголіття – волоський горіх. З’їдаючи 9-12 горіхів на тиждень, можна знизити ризик смерті від серцево-судинних захворювань на 45%. Експерти підкреслюють, що секрет успіху волоських горіхів – високий вміст Омега-3 жирних кислот. Вони захищають судини, а значить, і серце, покращуючи ліпідний профіль, тобто забезпечується оптимальний баланс холестерину. Крім того, вживання волоських горіхів може сприяти зниженню запальних процесів в організмі. У ядрах містяться В2 і В12, А, D, С, Е, К, фосфор, марганець, йод, калій, магній, селен, кобальт і багато інших корисних речовин і мікроелементів.
Не менш поживними для організму будуть скумбрія, палтус, форель, сьомга, сардини. Їх рекомендується вживати кожні 2-3 дні на обід або вечерю по 200 г.
У списку продуктів, що захищають серце і судини, виявилася смородина. Антиоксиданти, що містяться в ній, тонізують внутрішню стінку кровоносних судин. Також користь організму принесуть аґрус і яблука.
Ще медики відзначають, що можна себе побалувати і натуральним чорним шоколадом, тому що цей продукт допомагає поліпшити стан внутрішньої оболонки судин судин (ендотелію). А це, в свою чергу, знижує ризик розвитку атеросклерозу або навіть може допомогти уповільнити його прогресування. Лікарі рекомендують з’їдати не більше 50 грамів чорного шоколаду на день.
