- 3−4 головки часнику,
- 3−4 цибулини,
- 3−4 зелені солодкі перці,
- 3 шт. гіркого перцю,
- Пучок петрушки,
- Пучок кропу,
- Фіолетовий базилік — за бажанням.
Приготування:
- Усі інгредієнти пропустити через м’ясорубку.
- Додати: 1 ст. ложку солі, 3 ст. ложки цукру, 0.5−1 ч. ложку оцтової есенції, 1 склянку олії.
- Все ретельно перемішати та розкласти по баночках.
- Зберігати у холодильнику.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн