У список потрапили: імбир, куркума, ягоди, овочі та солодкий перець.
Американські лікарі склали список з п’яти продуктів, які підвищують імунну систему і покращують захист організму від коронавірусу COVID-19.
Як зазначається, першим серед захисників названий імбир. В ньому великий вміст аскорбінової кислоти, вітамінів групи В, А, цинку, кальцію, йоду, природних антибіотиків і антимікотиків. Імбир зміцнює організм і підвищує опірність різним захворюванням.
Крім того, імбир має унікальну властивість очищати організм від практично всіх видів токсинів: харчових, радіаційних і хімічних.
Як відзначають вчені, імбир поряд з куркумою, яблуками і часником входить у перелік продуктів, які здатні очищати легені. Як відомо, коронавірус COVID-19 є хворобою, що знищує саме легені.
Також в список корисних продуктів потрапила куркума – її основний компонент куркумін вважають потужним імунним підсилювачем, який діє як протизапальний засіб.

Ягоди – насичені вітамінами і антиоксидантами, які зміцнюють імунну систему і допомагають організму ефективніше протистояти різним інфекціям.

Продукти з вітаміном C – цитрусові (апельсини, грейпфрути, лимони), журавлина, ківі, чорна смородина, суниці, шипшина, горобина, журавлина, брусниця, обліпиха, яблука, хурма.
Різнокольорові овочі – їх пігменти (хлорофіл, астаксантин, бета-каротин) мають антиоксидантні властивості й ефективно працюють на зміцнення організму. Квашена капуста, брюссельська і цвітна капуста, помідори, проростки пшениці, овочі листові зелені (петрушка, кріп).

Солодкий перець (червоний, зелений, жовтий), червона капуста та брокколі є потужними підсилювачами імунної системи.
Всі вищеперелічені продукти підвищують стійкість організму до несприятливих факторів зовнішнього середовища, у тому числі інфекцій, переохолодження, стресових факторів. Вони збільшують вироблення антитіл і інтерферону, що захищають організм від вірусів.