Коли раптово вимикають світло, це зовсім не означає, що доведеться відмовлятися від домашніх смаколиків. Є спосіб приготувати ніжний торт без духовки всього за 10 хвилин — з продуктів, які легко знайти у найближчому магазині.
Потрібні інгредієнти:
печиво — 600 г (пісочне, ванільне або з какао);
сметана 30% — 400 г;
згущене молоко — 200 г;
вершки 33% — 150 г;
молоко — 200 мл для змочування печива;
шоколад чи подрібнене печиво — для оздоблення.
Як приготувати:
Збийте добре охолоджені вершки до густої консистенції.
В окремій мисці з’єднайте сметану та згущене молоко, після чого обережно додайте збиті вершки — вийде легкий крем.
Змочіть кожне печиво в молоці, щоб воно стало м’яким.
Викладіть торт шарами: печиво → крем → печиво → крем. Завершіть кремовим шаром.
Посипте подрібненим шоколадом або крихтами печива.
Поставте в холод хоча б на 30 хвилин, хоча найкраще — дати торту настоятися кілька годин.
Через короткий час десерт повністю просочиться і матиме ніжну, десертну текстуру.
Смачного!
