Сирні оладки як пончики

Інгредієнти:

• сир – 180 г;
• кефір – 100 мл;
• яйця – 2 шт.;
• цукор – 2 ст.л.;
• ванілін;
• сода – 1 ч.л.;
• борошно – 150 г

Процес приготування:

1. Яйця збиваємо вінчиком з цукром і дрібкою солі, вливаємо кефір і перемішуємо до однорідності.
2. Всипаємо соду, добре перемішуємо.
3. Додаємо сир і перемішуємо.
4. Додаємо просіяне борошно і перемішуємо тісто до однорідності.
5. Обсмажуємо пончики на середньому вогні до золотистого кольору.

Смачного!

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн