Сирні оладки до сніданку

Інгредієнти:
борошно – 160 г,
молоко – 250 мл,
яйце – 1 шт,
розпушувач – 1 ч.л,
оливкова олія – 2 ст.л,
сир твердий – 150гр,
сіль,
чорний мелений перець,
прованські трави — на смак.

Змішати борошно, розпушувач, сіль, перець, трави.

Змішати яйце з молоком та олією і влити в борошняну суміш.

Потерти на дрібній тертці сир і додати до тіста.

Розігріти сковороду і смажити оладки на вогні менше середнього.

Подавати з яйцем-пашот і зеленою цибулькою!

Смачного!

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн