Щоб якнайшвидше зготувати сніданок, зваріть яйця звечора. Тоді вранці завершите процес приготування буквально за хвилину. Виходить смачно і дуже гарно.
Швидкий сніданок із яєць
Інгредієнти:
100 г – помідорів;
40 г – сиру;
1 зубчик– часнику;
3 – яйця;
15 г – вершкового масла;
10 г – олії;
зелень, сіль, перець, італійські трави.
Розігрійте пательню, додайте вершкове масло. Влийте трішки олії. Коли масло розтопиться й змішається з олією, додайте на сковорідку вичавлений зубчик часнику.
Перемішайте лопаткою. Коли кухнею пошириться часниковий аромат, додайте на пательню помідори, нарізані кубиками. За хвилину додайте варені яйця, розрізані навпіл. Викладайте їх жовтком донизу.
Посоліть, поперчіть, присипте меленими італійськими травами. Додайте натертий на тертушці твердий сир та нарізану зелену цибулю. Накрийте кришкою. Дочекайтеся, допоки сир розтане, і смачного!