У понеділок, 3 серпня, в народних календарях радять приготувати незвичайний напій — компот одразу з червоної, чорної та білої смородини. Кожній ягоді приписували своє значення: одна мала приносити успіх, друга — захищати дім, а третя — оберігати сімейне щастя.
Красивий літній звичай легко повторити й сьогодні. Однак сприймати такий компот як магічний засіб не варто. Це народне повір’я, а не церковна настанова і не гарантія того, що після однієї склянки життя неодмінно зміниться.
За офіційним календарем Православної церкви України, 3 серпня вшановують преподобних Ісаакія Сповідника, Далмата і Фавста — подвижників, пов’язаних із давнім монастирем поблизу Константинополя.
Також триває Успенський піст. Його сенс полягає не в пошуку магічних ритуалів, а в молитві, стриманості, примиренні та уважнішому ставленні до інших людей.
Який напій готували 3 серпня
За популярним народним повір’ям, господині збирали три види смородини — чорну, червону та білу — і варили з них компот для всієї родини.
Кольорам ягід приписували символічне значення:
- червона смородина — успіх, енергія та добрі новини;
- чорна смородина — захист оселі від негараздів;
- біла смородина — мир і взаєморозуміння в родині.
Напоєм пригощали всіх домашніх, бажаючи одне одному здоров’я та добробуту. У цьому й полягала справжня цінність звичаю: родина збиралася за одним столом, а добрі слова ставали важливішими за сам напій.
Як приготувати компот із трьох видів смородини
Для домашнього напою можна взяти приблизно по 100 грамів чорної, червоної та білої смородини на 1,5–2 літри води. Ягоди потрібно перебрати, промити й опустити в киплячу воду.
Після повторного закипання компот варять кілька хвилин, знімають із вогню та залишають під кришкою настоятися. Цукор додають за смаком. Якщо білої смородини немає, можна збільшити кількість червоної або додати трохи малини.
Такий напій відповідає харчовим обмеженням Успенського посту, якщо людина не має медичних протипоказань до ягід або цукру.
Яке церковне свято 3 серпня
Преподобний Ісаакій жив у IV столітті та виступав проти переслідування православних християн. Згодом він оселився поблизу Константинополя, де навколо нього утворилася чернеча громада.
Далмат до монастирського життя був військовим. Він залишив службу і разом із сином Фавстом прийняв чернецтво. Після Ісаакія Далмат очолив обитель, яка згодом стала відома як Далматський монастир. Фавст продовжив справу батька й також був настоятелем.
У молитвах цього дня віряни можуть просити духовної стійкості, сили не відступати від правди та допомоги у складних життєвих обставинах.
Що не можна робити 3 серпня
Церква не забороняє 3 серпня прибирати квартиру, мити підлогу, виносити сміття або ремонтувати господарські приміщення. Розповіді про те, що разом зі сміттям можна «винести достаток», належать до забобонів.
Не потрібно також загортати сміття у темну тканину чи пакет, щоб нібито захистити дім від бідності. Такі дії не мають церковного чи практичного значення.
Натомість варто уникати того, що справді може зіпсувати день і стосунки:
- сварок і приниження близьких;
- лихослів’я та необдуманих прокльонів;
- поширення чуток;
- відмови допомогти людині, яка цього потребує;
- надмірного вживання алкоголю.
Ті, хто дотримується Успенського посту, утримуються від м’яса, молочних продуктів і яєць. Суворість раціону залежить від здоров’я, віку, навантажень і рекомендацій священника.
Народні прикмети на 3 серпня
- яким видався день, таким у народі очікували й жовтень;
- сильний холодний вітер віщував ранню морозну зиму;
- теплий вітер пов’язували з м’якою і сніжною зимою;
- пилові вихори вважали ознакою майбутніх зимових заметів;
- рясна ранкова роса обіцяла ясні найближчі дні.
Отже, 3 серпня можна приготувати ягідний компот і зібрати за столом усю родину. Але удачу приносить не особливе поєднання кольорів, а добрі слова, підтримка, примирення та справи, які люди роблять одне для одного.
Церковні свята, народні традиції та корисні пояснення — поруч із вами.
Підписуйтеся на Telegram-канал Субота Онлайн або стежте за нами у Facebook.
