Продукт, який ми взагалі забороняємо вживати, це усім нам відомий – маргарин.
Чому? Тому що, шкода маргарину полягає у високому вмісті транс-жирів, пише у своєму блозі дієтолог наталія Самойленко.
Транс-жири дуже шкідливі для організму, тому як активно підвищують рівень поганого холестерину, який відкладається на стінках судин,та знижують рівень хорошого.
Але навіть, якщо ви ніколи не купуєте маргарин і впевнені, що застраховані від транс-жирів, на жаль, це не так.
Гідрогенізовані жири містяться в багатьох інших продуктах, і можна сміливо стверджувати – вони всюди.
А саме:
• готові хлібобулочні вироби, такі, як крекери, печива і торти;
• смажені страви, такі як пончики та картопля-фрі;
Ними рясніють також майже всі напівфабрикати:
• охолоджене тісто, піца;
• м’ясні та рибні вироби – рибні;
• чіпси, снеки, сухарики, горішки;
• попкорн, соуси, майонез;
Для того щоб уникати даний продукт в раціоні, читайте скад продукту та зверніть увагу на слова як:
• рослинний жир;
• замінник масла какао;
• кондитерський жир;
• модифіковані жири;
• гідрогенізована олія;
• пальмова олія (не натуральна);
• модифікований кулінарний жир;
Якщо вже не хочеться вживати шкідливу їжу і бити рекорди за рівнем холестерину, не лишається нічого, крім як переглянути свій раціон в цілому.
– не відвідуйте фаст-фуди;
– відмовтесь від вуличної їжі;
– готуйте вдома, більше простої і корисної їжі. Наприклад, куряча грудка, риба, індичка, яйця, овочі, більше злаків і фруктів.
– не купуйте продукти, в складі яких є транс-жири;
Кілька простих кроків до здоровго способу життя,не тільки покращить вам стан здоров‘я, але і явно допоможе краще себе почувати!
Редакція сайту не несе відповідальності за зміст блогів. Думка редакції може не збігатися з авторською.