1. Перець – досить примхлива культура. Найкраще відвести йому частину плівкової теплиці.
2. Купуючи розсаду, зверніть увагу на стебло – воно повинно бути міцним, а листя – темно-зеленим. Не купуйте розсаду з квітками та плодами: такі рослини добре плодоносити не будуть.
3. Розкладіть навколо рослин щільну, але легку мульчу – обрізки соломи або трави.
4. У суху погоду рясно поливайте, недолік вологи може викликати гіркий смак плодів.
5. При температурі вище +34°С квітки перцю обпадають, а листочки починають в’янути. Під час полуденної спеки рослини притінюють.
6. Блідий колір листя і повільний ріст рослин може свідчити про дефіцит елементів живлення. Спробуйте підживити перець компостним чаєм або коров’яком.
7. Обов’язково зрізуйте, а не зривайте плоди перцю з рослин.
8. Восени при загрозі заморозків зберіть всі плоди або висмикніть рослини цілком і підвісьте їх у сухому прохолодному місці до дозрівання плодів.