Риб’ячий жир роками продавали як просту підтримку для серця, судин і мозку. Багато людей приймають омега-3 саме з думкою про пам’ять: щоб “підживити” мозок, повільніше старіти й зменшити ризик хвороби Альцгеймера. Нове дослідження показало: з добавками все значно складніше.
Клінічне випробування Keck Medicine of USC, опубліковане в журналі eBioMedicine, перевіряло високі дози DHA — однієї з ключових омега-3 жирних кислот для мозку. У дослідженні брали участь 365 людей віком від 55 до 80 років, які рідко їли рибу й мали підвищений ризик хвороби Альцгеймера.
Майже половина учасників були носіями варіанта APOE4 — гена, який пов’язують із вищим ризиком пізнього розвитку хвороби Альцгеймера. Протягом двох років одна група щодня приймала добавку з 2000 мг DHA, інша — плацебо.
Омега-3 потрапляла до мозку, але цього виявилося замало
Перший результат виглядав обнадійливо: через шість місяців у групі DHA рівень цієї жирної кислоти у спинномозковій рідині зріс у середньому на 17%. Тобто добавка не просто “проходила повз” організм — вона справді досягала центральної нервової системи.
Але через два роки дослідники не побачили того, чого найбільше чекали покупці риб’ячого жиру. Пам’ять, когнітивні тести та показники втрати об’єму мозку в ділянках, пов’язаних із хворобою Альцгеймера, істотно не відрізнялися від групи плацебо.
«Ми всі хотіли б мати “чарівну кулю” для профілактики хвороби Альцгеймера, але наші результати показали, що добавки риб’ячого жиру, схоже, не захищають здоров’я мозку».
Так прокоментував результати провідний дослідник Hussein Naji Yassine, директор USC Center for Personalized Brain Health. Його висновок не означає, що омега-3 “не потрібні” організму. Він означає інше: капсула сама по собі не стала способом зупинити вікове погіршення пам’яті або зміни, пов’язані з Альцгеймером.
Чому капсула не замінює спосіб життя
Здоров’я мозку не тримається на одному нутрієнті. На нього одночасно впливають вік, генетика, тиск, рівень цукру, холестерин, сон, рух, харчування, запалення, стрес і соціальна активність. Якщо ці речі роками працюють проти людини, одна добавка навряд чи перекриє весь ризик.
Омега-3 з їжі теж не варто плутати з капсулами. Жирна морська риба дає не лише DHA та EPA, а й білок, вітамін D, селен та інші поживні речовини. Саме тому лікарі й дієтологи частіше радять не “докупити мозку капсулу”, а зробити раціон загалом якіснішим.
До природних джерел омега-3 належать лосось, скумбрія, сардини, оселедець, інша жирна морська риба, морепродукти, волоські горіхи, насіння льону та чіа. Рослинні продукти містять переважно ALA — іншу форму омега-3, яку організм перетворює на DHA та EPA обмежено.
Якщо омега-3 призначив лікар — наприклад, через високі тригліцериди або інші медичні показання, — самостійно скасовувати препарат не варто. Дослідження стосувалося саме очікувань щодо пам’яті й профілактики Альцгеймера, а не всіх можливих причин, з яких людині можуть рекомендувати омега-3.
Що краще працює для пам’яті
Найпереконливіша стратегія для мозку звучить менш ефектно, ніж реклама добавок, зате має більше сенсу: регулярний рух, нормальний сон, контроль артеріального тиску, цукру і холестерину, відмова від куріння, помірність з алкоголем, збалансоване харчування й спілкування з людьми.
Всесвітня організація охорони здоров’я у своїх рекомендаціях щодо зниження ризику когнітивного спаду та деменції називає саме такі речі: фізичну активність, здоровий раціон, контроль ваги, тиску, холестерину й рівня глюкози, а також відмову від шкідливих звичок.
Тому омега-3 краще сприймати не як “пігулку для пам’яті”, а як частину ширшої картини. Якщо в раціоні мало риби, варто обговорити з лікарем або сімейним фахівцем, чи потрібна добавка саме вам. Але очікувати, що одна капсула замінить сон, прогулянки, нормальне харчування і контроль тиску, не варто.
Читайте також:
Корисні пояснення про здоров’я та життя — поруч із вами.
Читайте більше на Telegram-каналі Субота Онлайн та на сторінці у Facebook.
