Різкі запахи у таких харчових продуктів, як риба, м’ясо, цибуля або часник, викликають водонерозчинні жири, які входять до їх складу. Звичайне класичне мило може утворювати плівку, яка «консервує» такі жири на руках і зберігає неприємний аромат.
А ось при контакті з ложкою жири взаємодіють з солями нікелю, які зазвичай містяться в сталі, і через це розпадаються. Після цього запах пропадає, а залишки речовин можна легко змити водою. Звичайно, руки без звичайного мила не стануть чистими, але і пахнути рибою вони вже не будуть.
Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн
