Суботні поради

Навіщо після чищення риби крутити столову ложку в руках

Різкі запахи у таких харчових продуктів, як риба, м’ясо, цибуля або часник, викликають водонерозчинні жири, які входять до їх складу. Звичайне класичне мило може утворювати плівку, яка «консервує» такі жири на руках і зберігає неприємний аромат.

А ось при контакті з ложкою жири взаємодіють з солями нікелю, які зазвичай містяться в сталі, і через це розпадаються. Після цього запах пропадає, а залишки речовин можна легко змити водою. Звичайно, руки без звичайного мила не стануть чистими, але і пахнути рибою вони вже не будуть.

Слідкуйте за нашими новинами в Телеграм-каналі Субота Онлайн

Схожі матеріали

Лютий 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829