Лікарі і дієтологи часто рекомендують насіння льону в якості дієтичної добавки. Численні дослідження виявили, що ці маленькі зернятка допомагають знизити холестерин, сприяють схудненню і навіть знижують ризик раку. А ще вони допомагають поліпшити здоров’я шкіри, нігтів і волосся. Картинка дуже гарна? Що ж, хоча насіння льону і є природним лікуванням багатьох захворювань, вам все ж варто знати про деякі можливі побічні ефекти, які можуть виникнути при його прийомі.
1 ДІАРЕЯ АБО ЗАКРЕП
Один з можливих побічних ефектів виявляється на травній системі. Насіння льону в цілому позитивно позначається на її роботі, однак може суттєво збільшувати частоту скорочень кишківника. А це, в свою чергу, збільшує кількість відвідувань вбиральні – як наслідок, можуть виникати такі прояви, як здуття, біль у животі, закреп, діарея тощо.
Ситуація, коли лікування насінням льону може дати збій, може виникнути з двох причин. По-перше, чутливий кишківник зі слабкою травною системою може гостро реагувати на клітковину, що міститься в зернах. По-друге, слиз, що утворюється в насінні при з’єднанні з водою, посилює перистальтику кишківника. І хоча льон допомагає при лікуванні діареї і закрепу, іноді може виникнути зворотна ситуація, і лікування може, навпаки, лише погіршити стан.
Щоб уникнути неприємних наслідків, при прийомі насіння льону потрібно пити більше рідини, інакше закреп (якщо він у вас є) може посилитися аж до кишкової непрохідності.
2 ПОРУШЕННЯ БАЛАНСУ ЕСТРОГЕНУ
Вміст у насінні льону фітоестрогену може мати і зворотну сторону. І це може виявитися палицею з двома кінцями: з одного боку, насіння льону допомагає при гормональних розладах і неприємних проявах менопаузи, наприклад, припливи, а з іншого – може змінювати менструальний цикл. Наявність естрогену може також впливати на статевий розвиток і фертильність.
3 АЛЕРГІЧНА РЕАКЦІЯ
Якщо у вас є схильність до алергії, особливо на злакові, не поспішайте включати насіння льону в свій раціон, а краще спочатку перевірте реакцію на нього. Насіння здатне викликати нудоту, блювоту і алергічні реакції, іноді навіть із загрозою для життя.
Це може стати болісним, якщо вам за службовою роботою доводиться часто мати справу з лляним борошном, наприклад, як кухареві або пекарю (лляним борошном нерідко замінюють яйця). Як виявилося, борошно з льону при регулярному вдиханні, може викликати слабкі риніти (закладеність носа через набряк слизової) і навіть астму.
4 РИЗИК ПЕРЕДЧАСНИХ ПОЛОГІВ
Вагітним жінкам слід уникати лляної олії, особливо в другий і третій семестр. Як виявилося, при його прийомі ризик передчасних пологів і народження дитини з малою вагою збільшувався майже в чотири рази.
5 ВЗАЄМОДІЯ З ІНШИМИ ЛІКАРСЬКИМИ ПРЕПАРАТАМИ
Як уже було сказано, насіння льону багате на клітковину і може якоюсь мірою блокувати травний тракт. Воно може також знижувати всмоктуваність інших лікарських препаратів, тому їх краще не поєднувати. Насіння льону може також впливати на дію деяких ліків, наприклад, антикоагулянтів або цукрознижувальних препаратів. Так що краще порадьтеся з лікарем, перш ніж включати його в свій раціон..
Більше 1 чайної ложки – можливі побічні ефекти
Оптимальна кількість насіння льону, на думку лікарів – 1 чайна ложка в день. Краще всього, щоб зерна були перед вживанням розмочені або перетерті в порошок – тоді вони краще засвоюються. Насправді, насіння льону як цілісне, так і у формі олії важко перетравлюється, тому регулярне його вживання може спровокувати проблеми з травленням.
Так що ж, такий славний суперпродукт взяти і викинути у вікно? Зовсім необов’язково! Користь насіння льону набагато перевищує ризик можливих ускладнень. Ви можете додавати лляне борошно практично до будь-якого продукту: борошно і тісто при випічці, каш, смузі або простого йогурту – ваш організм буде вдячний. Насіння льону благотворно позначиться на здоров’ї серцево-судинної системи, оздоровить травлення і збалансує гормональну систему. Тому обов’язково спробуйте ці зерна, але не забувайте про те, що все те добре, що в міру.
